Einkehr, Stärkung & Genuss Was gibt es schöneres, als nach einer Radltour durch das malerische Altmühltal in einem kühlen Biergarten einzukehren? Wer sich in Plankstetten dem kurzen Anstieg vom Main-Donau-Kanal Weiterlesen …
Wir brennen unsere Bioprodukte auf einem Wasserbad doppelt, d. h. im ersten Brennvorgang wird der Rohbrand, im zweiten der Feinbrand hergestellt. Durch die traditionelle Holzfeuerung können wir die Destillation am Weiterlesen …
Im Jahr 1998 konnte das Kloster ein altes fränkisches Brennrecht samt traditioneller Brennanlage mit Holzfeuerung erwerben. Das Brennrecht umfasst ein jährliches Kontingent von 300 Liter 100 %-igem Alkohol. Unsere Klosterbrennerei Weiterlesen …
