Herbstfülle
Mit unseren einheimischen Wildfrüchten gesund durch den Winter
Der Herbst ist da.
Sträucher und Bäume tragen nun wilde Früchte in Hülle und Fülle und einige Wurzeln können schon gegraben werden.
Auf einer Wanderung rund ums Kloster besuchen wir Schlehe, Weißdorn, Glasbeere und Co. Sie bieten uns heilsame und wohlschmeckende Nahrung, die sich gut für den Winter haltbar machen lässt.
Danach stellen wir im Workshop verschiedene Produkte aus Wildfrüchten her, z.B. Ansatzlikör, Salbe, Tinktur, heilsamen Essig, Torte.
Auf unserer Wanderung werden auch Kräuter besprochen, die Pfarrer Kneipp oft eingesetzt hat
Bitte mitbringen:
2 kleine und 2 größere Schraubgläser
2 Flaschen mit weitem Hals (ca. 200 ml)
Salbendöschen
Körbchen zum Sammeln
Schreibzeug
Wettergerechte Kleidung und Schuhwerk
Schneidebrettchen und Messer
Referentin: Frau Ernestine Verdura, Wildkräuterführerin beim Verein „Allgäuer Kräuterland“. Weiterbildung Kloster- und Volksheilkunde. Kneipp Gesundheitstrainerin SKA
