Gewürze und Heilpflanzen der Hl. Hildegard von Bingen
Die Hl. Hildegard von Bingen, Kirchenlehrerin, Theologin, Heilkundige, die große geniale Frau
Des Mittelalters hat ihrer Nachwelt einen unermesslichen Schatz an Wissen und Erkenntnissen hinterlassen.
Ihre Ratschläge gaben über Jahrhunderte hinweg vielen Menschen konkrete Hilfestellung zur Linderung ihrer Leiden durch die Kraft von Heilpflanzen. Dieses Wissen fasziniert bis heute immer noch und ist aktueller denn je!
Die Dozentin stellt einige der wichtigsten Gewürze und Heilmittel vor. Es werden Rezepturen für die bevorstehende Herbst- und Winterzeit besprochen.
Referentin:
Ingrid Düsing,
Leutkirch im Allgäu, geb. 1946, Industriekauffrau verheiratet, 3 erwachsene Kinder, Mitar-beit in der Pfarrei,
Lektorin und Kommunionhelferin.
Seit vielen Jahren als Referentin in der Erwachsenenbildung mit Themen um die Hl. Hildegard von Bingen. Langjährige Erfahrung im Umgang mit Hildegard Kräutern und Gewürzen, sowie Erprobung von Rezepturen zur Herstellung von Elixieren und
praktische Anwendung im familiären Umfeld.